イチオシ!!

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真田のイチオシメニューを紹介してゆくページです!

 

◆タンのしゃぶ焼き
真田のタンは切り方が違う!
通常は横にカットするため、丸い形になるけれど、真田では縦にカットするため、楕円形になります。
タンは部位によって、タン元、タン、タン先と呼び名が変わるところ、タンのしゃぶ焼きではすべての部位を一度に味わえます!

ネギを巻いて食べる瞬間の味と触感はなんとも言えません!!
ぜひ一度ご賞味ください。